Festa nazionale dell’indipendenza del Pakistan

 Festa nazionale dell’indipendenza del Pakistan

E’ una grande festa, ricorda un momento importante della nostra storia: l’indipendenza dalla Gran Bretagna nel 1947.

Ricetta tipica pakistana:

4 fette di pane

500 grammi di pollo

Un cucchiaio si pasta di aglio allo zenzero

Un cucchiaio di salsa di soia

Mezzo cucchiaio di pepe

Mezzo cucchiaio di paprika

Per il rivestimento: un uovo, un cucchiaio di latte, sale, olio e pane grattugiato.

Per il composto: tagliare a pezzetti il pane e tritare il petto di pollo, aggiungere pepe, paprika, pasta di aglio, salsa di soia, sale.

Sulman